阿嬷叫的做法
人气:258 ℃/2024-05-15 20:17:05
1、面粉与盐过筛置于碗中,加入40度左右的温水。
2、一边加一边用筷子搅拌,至面粉成为絮状。
3、倒在砧板上,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,送入冰箱,饬30分钟。
4、面团松驰的时候,将小葱切成葱末、红油、盐、鸡精与白芝麻混合,置于碗中备用;(如果没有现成的红油,可以将10克红辣椒粉置于碗中,30克色拉油加热至冒烟时倒入辣椒碗中,搅拌均匀,冷却后即成红油)。
5、将饬好的面团取出,分割成四等分。
6、擀成0.3MM厚的薄面皮。
7、在面皮表面刷上红油混合液,再均匀的撒上葱末。
8、卷起呈长条状。
9、拉长收口包成卷。
10、从上往下按压呈扁圆形。
11、将饼坯中间放上少量黑芝麻做装饰。
12、煎锅放少量油,烧至六成热时,改小火,下入饼坯两面煎至金黄即可。
- 其他06-06
下挂卡是什么意思
- 其他09-05
有黄有蓝的成语有哪些
- 其他07-21
剑三名僧会声望商在哪里
- 其他08-24
鱼籽怎么洗
- 数码09-26
东芝M805操作系统是什么
- 生活12-11
泡沫箱为什么叫保丽龙
- 教育09-05
2022女生学计算机专业好吗 就业方向有哪些
- 其他09-07
茴香和大料有什么区别
- 生活10-02
龙虾煲汤怎么做
- 其他10-26
辣条和螃蟹同吃会怎样
推荐
- 1天蝎爱上风尘变态巨蟹471
- 2群主怎么删除qq群消息297
- 32022年12月拆墙黄道吉日 2022年12月哪天适合拆墙295
- 4奶瓶消毒方法和步骤192
- 52023年1月26日殡葬黄道吉日 2023年农历正月初五宜殡葬吗484
- 6100兆宽带用什么路由器408
- 7玉镯有皮纹怎么处理262
- 8联想g450怎么升级系统 联想g450升级方法【图文】391
- 9关于感情独立自主的句子243
- 10如何做西红柿西葫芦和肉打卤面315