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腊肉炖土豆

人气:470 ℃/2023-09-03 03:04:56

1、主料:腊肉280克、土豆450克。

2、辅料:油适量、姜适量、蒜适量、料酒1勺、鸡精半勺、葱适量。

3、准备好土豆。

4、土豆洗净切块。

5、腊肉也切块。

6、锅放少许油,放入腊肉。

7、加料酒,姜蒜炒香。

8、加入土豆块翻炒几下。

9、加一碗水烧制。

10、加鸡精调味烧熟。

11、装盘,撒上葱末。

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