大蚝怎样做才好食

1、首先生蚝洗干净，扣除脏物，肉壳分离。

2、先放入泡过水的粉丝，再放入生蚝肉。

3、然后浇上炒好的蒜蓉酱。

4、然后放入蒸锅蒸熟。

5、加入辣椒。

6、撒点小葱花。

7、浇上热油，即可食用，很爽口。