蔬菜沙拉吐司卷的做法

材料:

1. 4片吐司面包

2. 1个胡萝卜

3. 1个黄瓜

4. 半个红洋葱

5. 50克生菜叶

6. 3汤匙沙拉酱

7. 适量盐和黑胡椒

做法:

1.将黄瓜和胡萝卜切成细条状，洋葱切成薄片；

2.将片状生菜放入开水中焯软，捞出后冲入冷水中，沥干水分；

3.将吐司面包去掉边角，用擀面杖将其压扁；

4.均匀地涂上沙拉酱，放上焯软的生菜叶；

5.将切成细条状的黄瓜胡萝卜和洋葱片均匀地铺在生菜叶上；

6.撒上适量的盐和黑胡椒；

7.卷起吐司面包，用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏约20分钟；

8.取出后切成小段即可。

小贴士:

1.可以根据个人口味添加其他蔬菜、水果或肉类；

2.建议不要过多地涂抹沙拉酱，以免太过油腻；

3.包裹保鲜膜时需要紧实，以免造成松散松散的卷形。