下午茶怎么做儿童能做的小蛋糕
人气:223 ℃/2024-07-01 19:37:30
1、全蛋4个,细砂糖70克,低粉100克,色拉油30克,鲜奶30克。
2、将全蛋打入不锈钢盆中打散。
3、加入细砂糖和盐搅拌均匀。
4、用隔水加热的方式,将2的材料加热到40度左右离火。
5、用电动打蛋器快速打发,打至蛋糊的体积变成两倍大。
6、将电动打蛋器速度放慢,继续打到蛋糊变成浓稠状。
7、打好的蛋糊呈现流状,可垂下2-3厘米,在蛋糊上划8字不会消失。
8、低粉过筛后倒入步骤6的蛋糊中。
9、用刮刀轻快的搅拌均匀,直到看不到面粉颗粒为止。
10、取出8中1/3的面糊,与色拉油搅拌均匀。
11、将9与8中剩余的面糊混合搅拌均匀。
12、加入鲜奶继续搅拌均匀,即完成面糊的制作。
13、将面糊倒入烤模中,约7分满。
14、轻轻敲打烤模,震出多余的气体。
15、?烤箱预热,160度,倒数第二层,烘焙约20-25分钟即可。
- 教育07-09
2022山西高校专项计划录取办法已公布
- 名俗文化05-16
1月21日浙江未来三天多阴雨 杭州未来一周难见太阳
- 其他11-07
cnc男装是属于什么档次
- 其他04-17
卫星天线和电视怎么连接
- 其他12-12
昊锐变速箱油多久换
- 娱乐08-26
三叉戟郭局原著
- 其他09-12
配眼镜注意事项
- 生活12-10
2024无春年是按农历还是阳历算 无春年多少年一轮回
- 其他08-28
情侣暖心
- 健康07-10
缝针多久可以拆线 在此期间的相关注意事项