能长期保存的食物有哪些

每个食物都有它的保存期，有的食物保存时间长，有的食物保住时间短，所以平时买上一些食物的时候，尽量买一些比较容易储存的食物。今天咱们就来看看，能长期保存的食物有哪些。

能长期保存的食物有哪些

1.各种粮食

我国的粮食主要指的就是各种谷类，比如平时大家吃的大米，糯米，还有用它们磨成的粉，比如面粉，糯米粉，包括制作而成的干的面条等等。这些粮食能够非常好的储存，而且放置时间长，一般把它们放到阴凉，通风，干燥的环境下，可以放上好几个月不会变质变坏，甚至如果营造一个无氧的环境下的话，放上几十年都没有任何问题

2.酥油

酥油是从羊奶或者牛奶当中提炼出来的一种油脂，很多人没有见过，其实如果去过西藏就会知道，这是藏民们平时非常喜欢吃的食物。酥油是非常耐储存的一种食物，把它提炼过后放在家里可以放上好几年，所以每个藏民家里都会有很多酥油，而且放的时间越久，口感越醇厚。

3.酒

都说酒越放越纯，越纯越香，所以酒是一种可以耐储存的食物，而且就是没有保存期的，它是可以无限保存的。这也是为什么有些人可以把一坛好酒传承的原因所在。所以遇到好的酒的时候，可以把它珍藏起来，作为传家宝。

4.压缩饼干

压缩饼干是用特殊工艺制作而成的一种食物，不要看它小小的，饱腹能力是非常不错的，出去旅游或者是在户外，即使条件恶劣的情况下，也不用担心会变质，所以它也是部队的军用物资。因此家里可以囤上一些压缩饼干。

以上这些食物都是比较耐储存的，所以平时如果家里需要囤一些食物的话，买以上这些东西都还不错。当然并不是其它的食物就不能买了，现在都有冰箱，短期内保存的话直接放入冰箱进行冷藏，长期保存的话冷冻就可以，所以大家可以根据自己的需求来选择买什么样的食物。