烧烤羊肉腌制配方
人气:402 ℃/2024-07-14 17:56:26
1、主料:瘦羊肉500克
2、辅料:精盐15克,胡椒粉5克,芝麻50克,小茴香3克,孜然5克,花椒粉5克,洋葱末25克,鸡蛋1个,面粉15克,味料(辣椒粉)少许。
3、将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时。
4、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉,用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8~10个)。
5、将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜食辣味,可稍洒辣椒粉)。4.炭烤炉制作:将旧铁筒剪去筒身,留约20厘米的筒底,铺入木炭即成。
- 其他08-21
惦念死者长辈心痛的句子
- 旅游04-15
圆明园庙会游玩 带你领略独特的庙会
- 其他09-09
抱薪救火告诉我们什么道理
- 其他06-06
购房资质是什么意思
- 其他01-01
兰州哪有游泳馆或水上乐园
- 美食05-24
脂肪肝不能吃什么 这六种不要吃
- 美食07-03
沙棘酱怎么做
- 其他07-13
如何有北京户口
- 其他05-05
蓝v和橙v的区别
- 其他09-14
睢宁撤县建市通过了吗
推荐
- 12022年9月23日是看望病人的黄道吉日吗 2022年9月23日看望病人黄道吉日380
- 2孔雀东南飞中刘母的人物性格分析336
- 3大富翁游戏怎么玩388
- 4求2004年以前的所有游戏444
- 5豆浆和醋能否在一起食用243
- 6中书舍人是几品273
- 72023年1月7日航行黄道吉日 2023年1月7日是航行吉日吗214
- 8手机固件版本如何升级199
- 9滴滴打车常用地址怎么用101
- 10新的征程励志诗句197