鹌鹑蛋红烧肉
人气:366 ℃/2024-08-08 14:52:51
1、材料:带皮五花肉700g,鹌鹑蛋200G,八角3颗,姜5片,葱1根,老抽,盐,冰糖,白酒。
2、带皮五花肉洗净,切成长条块,热水焯烫一下,控水捞出; 鹌鹑蛋洗净,煮熟,剥皮,用牙签在上面多扎一些小眼。葱洗净切成段,姜洗净去皮切片。
3、平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4、五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜、八角、冰糖,倒入白酒,继续翻炒出香味后,加入开水,没过五花肉即可。
5、烧开后,将其转入砂锅,加盖,中火烧开后小火炖20分钟,加入鹌鹑蛋,继续炖煮一会,使其充分入味,大火收干汤汁即可。
- 生活11-10
拼多多三人成团是正品吗 拼多多三人成团怎么弄
- 其他07-15
手撕票和普票有什么区别
- 其他08-13
一级二级三级虫草什么区别
- 情感08-23
送女人礼物前十件排名
- 其他07-17
派大星语录经典语言
- 其他09-10
怎么看鼠标宏是软件宏还是驱动宏
- 生活04-13
形容从不解释的句子
- 生活09-10
win8系统升级win10好处
- 技术05-09
康乃馨怎么养殖
- 其他04-18
狗狗得细小好了怎么又吐了