五花肉粽子制作方法
人气:351 ℃/2024-09-07 00:11:18
1、材料:糯米3千克、绿豆2千克、五花猪肉750克、花生油150克、食盐60克、五香粉10克、粽叶750克、水草或禾秆适量,还可以加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅,口味咸鲜香,风味更佳。
2、先将粽叶用开水滚透,洗净晾干。水草或禾秆用清水浸泡、洗净,晾干备用。
3、绿豆磨开边,清水浸泡去豆衣,沥干后用花生油50克拌匀。
4、将糯米洗净,滤去水分,放在容器内,用盐和花生油100克拌匀。
5、五花猪肉切成小块,用五香粉拌匀。
6、包粽时将粽叶叠成三角锥形,先放糯米绿豆,后把猪肉放于中间,再放绿豆和糯米。然后在左右及面上各加一片粽叶,包扎成三角形,用水草或禾秆扎紧。
7、置于锅中煮3小时左右。
- 生活11-10
拼多多三人成团是正品吗 拼多多三人成团怎么弄
- 其他07-15
手撕票和普票有什么区别
- 其他08-13
一级二级三级虫草什么区别
- 情感08-23
送女人礼物前十件排名
- 其他07-17
派大星语录经典语言
- 其他09-10
怎么看鼠标宏是软件宏还是驱动宏
- 生活04-13
形容从不解释的句子
- 生活09-10
win8系统升级win10好处
- 技术05-09
康乃馨怎么养殖
- 其他04-18
狗狗得细小好了怎么又吐了