烤鸡腿的正确方法
人气:379 ℃/2024-09-11 16:25:25
1、用料:鸡腿100g、老抽10g、盐5g、生抽12g、糖3g、蜂蜜20g、胡椒粉4g、水80g。
2、先将鸡腿清洗干净,再用牙签在上面扎一些小洞洞,这样一来方便入味,二来烤的时候防止鸡皮卷起来。
3、加入老抽、酱油、糖、盐、黑胡椒,再加入一勺蜂蜜。
4、用手反复揉搓使之入味,再腌制2个小时以上。
5、空气炸锅按”NO”键,再按“PROG”预热,温度选择180度,预热好以后把鸡腿放进去,温度180度烤17分钟,中间取出来将鸡腿翻个面继续烤。
6、听到嘀嘀声就可以取出来品尝了。
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