饺子皮蛋挞的做法

1、食材：饺子皮150克,淡奶油20克,砂糖11克,鸡蛋56克,牛奶30克,葡萄干20克,炼奶12克,蜂蜜5克。

2、饺子皮放到模具中（饺子皮选择大张的，好放不漏）

3、深碗加入鸡蛋，牛奶，糖，淡奶油。

4、用蛋抽搅拌顺滑。

5、葡萄干用温水泡几分钟，洗去灰尘，切小丁，摆入饺子皮中，到入打顺滑的蛋奶液。

6、送入180度预热好的烤箱中。

7、烤箱调上下火180度烤。

8、完成。