微波炉骨肉相连的做法
人气:287 ℃/2024-10-12 22:28:34
微波炉骨肉相连的做法:
1.准备好所需的原料:鸡腿或肉排、酱油、蜂蜜、姜片、蒜瓣、米酒、盐、胡椒粉、香菜叶。
2.将鸡腿或肉排放在微波炉的烤盘上,用刀给肉切上几刀。
3.将蜂蜜、酱油、姜片、蒜瓣、米酒、盐和胡椒粉混合在一起做成调味汁,涂在肉上。
4.将烤盘放在微波炉中,设置高功率,烤10-12分钟,期间需每3-4分钟翻一次肉。
5.烤好后,将烤盘取出,覆盖上锡纸,再放一会儿,让肉继续蒸熟软嫩。
6.取出后,将香菜叶洒在肉上即可。
注意事项:
1.调味汁中的姜片和蒜瓣可先用微波炉加热一下,这样能提高味道。
2.烤制时需要每3-4分钟翻一次肉,以免烤焦。
3.切肉时要注意安全,建议使用专业的菜刀进行切割。
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