老式小蛋糕各种做法和配方

1、准备材料：低筋面粉65克、芝麻适量、玉米油30克、鸡蛋2个、白糖60克；

2、鸡蛋和糖混合，用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹，筛入低筋面粉，切拌均匀无颗粒，加入玉米油搅拌均匀，将蛋糕糊倒入模具中，表面撒上芝麻；

3、模具放入烤箱，175度20分钟即可。