新疆炒米粉
人气:185 ℃/2024-01-12 10:55:00
1、新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道可以有微辣、中辣、爆辣,汤汁颜色浓郁。而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉、素炒米粉等。
2、做法:烧一锅水,开后将米粉放入泡一个小时以上,米粉泡到可以夹断即可捞出,发好的米粉捞出泡在凉水中。牛肉切四厘米长条,放入料酒、姜片、花椒粉、老抽搅拌腌制备用,芹菜切丁备用,青红椒切丝,大葱切断,红辣椒切碎。
3、油热放入牛肉条炒放入干辣椒碎炒香,依次放入青红椒丝和秘制辣酱,加入米粉,让酱料充分包裹,米粉放入适量的老抽着色,锅中加盐调味,根据米粉泡发的程度,给锅中加水,炖煮5到10分钟,让米粉充分入味。再加入芹菜段、大葱段,芹菜变色后,依次加入糖、味精、醋、翻炒均匀,搅拌出锅。
- 数码10-18
三星UA55D8000不含底座的尺寸是多少
- 其他08-20
移动4g耗电吗
- 其他09-04
20世纪的科技发展带来的变化
- 其他08-26
食用油一天吃多少克
- 文化05-28
淮海戏吴玲的个人简介及其代表作品
- 时尚09-09
35岁适合哪款素颜霜
- 生活09-07
长霉点的衣服怎么洗
- 数码07-09
vivo X9 Plus的屏幕怎么样?屏幕材质是什么?
- 文化06-16
哪吒是男的还是女的
- 生活08-14
xp系统不能安装hp打印机
推荐
- 1LG G6和OPPO R9s Plus全网通哪个好380
- 2气度的经典语录464
- 3计算机之父提出了什么理论488
- 4消极非金融机构指什么334
- 5别墅屋顶用什么瓦好429
- 61985年出生的属牛人多少岁转大运 40岁和45岁211
- 7100克糯米粉的热量是多少155
- 82023年农历三月十八装修开工吉日 2023年5月7日是装修开工的黄道吉日吗326
- 9果蔬色素使用方法215
- 10大气层离地球有多少公里 大气层的产生原因是什么470