烧腊汁制作方法
人气:367 ℃/2024-02-13 22:44:11
1、烧鹅酱
(1)用途:烧鹅(鸭)用的腌料,每只鹅腌制时用50克此酱即可。
(2)制作方法:
将盐2500克,白糖3500克,蒜头粉、鸡粉、蚝油各150克,沙姜粉、味粉、酱油500克,花生酱、麻酱各2瓶,海鲜酱1500克,一起拌匀。
2、叉烧酱
(1)用途:叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香浓郁,蒜香宜人,香甜鲜美,风味独特。可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制排骨、鸡翅等,烹制叉烧风味美食;亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。
(2)制作方法:
将芝麻酱1750克、花生酱500克、南乳750克用料理机搅匀,再加入美极鲜味汁250克,白砂糖10千克,松肉粉10克,海鲜酱、盐各1500克,生抽王、沙姜粉各750克,鸡粉150克,蚝油、味粉各500克,五香粉50克一起拌匀即可。
- 汽车10-01
离合器进空气的表现
- 其他05-10
大学统招是什么意思
- 其他08-16
美团生活费审核多久
- 育儿09-15
对待一个厌学的孩子如何教育
- 其他01-30
房子消毒有哪些常用的方式
- 名俗文化08-27
2022年5月17日是制作渔网吉日吗 2022年5月17日制作渔网好不好
- 其他05-13
2021新年句子朋友圈
- 其他06-13
爱迪生的名人名言天才
- 其他05-13
大王卡看优酷免流吗
- 生活05-13
双眼皮埋线后多久可以沾水 双眼皮埋线后多久可以化妆