广西咸柠檬的正宗腌制

1、青柠檬十个、盐适量。

2、方法：先在玻璃瓶底撒上一层盐，不用很厚，薄薄一层就行了。

3、把柠檬放进玻璃瓶，然后撒上以一些盐。

4、继续加柠檬加盐这些步骤，直至放完柠檬后，在柠檬表面盖上一层盐。

5、拧实瓶盖，头一个星期柠檬放在阳光下晒，盐就会融化，之后就放在阴凉干燥的地方。半年后即可取用。