紫薯燕麦饼

1、黄油、全蛋、低粉、燕麦片、紫薯泥、糖。黄油室温软化后，加砂糖稍打发；

2、分次加入蛋液搅拌均匀，每加一次要搅拌均匀再加下一次；

3、将低粉过筛加入拌匀，

4、然后加入燕麦片拌匀；

5、加入紫薯泥和匀；

6、拌成面团后，分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱，中层，25分钟即可。