水晶蹄冻怎么做
人气:431 ℃/2024-05-02 21:00:00
1、准备材料:主料:猪蹄1000g 辅料:葱适量、姜片适量、盐适量、料酒少许、清水适量;
2、姜片洗净,切片待用;
3、葱段洗净,切成小段,一旁待用;
4、猪手去除杂毛,洗净备用;
5、清水注入干净的锅中,放入葱段、姜片、料酒,烧开;
6、水滚后,放入猪爪,烧5-10分钟,充分去除血水,洗净;
7、将过完水的猪爪放入电压锅中,加入清水、料酒、葱段、姜片;
8、电压锅选择蹄筋键,焖40分钟;
9、将焖好的猪蹄及汤水全部倒入干净的汤锅中,加入适量的盐花,用中火熬至粘稠,其间不停的用勺子搅拌,以免糊底;
10、将粘稠的猪蹄及其汤汁倒入料理盆中冷却至结冻,即可装盘开吃啦。
- 其他11-03
苦瓜有什么营养价值
- 游戏07-14
迷你世界酷跑怎么建
- 其他08-14
狗一抽一抽的是怎么回事
- 其他08-26
lg洗衣机除菌功能怎么用
- 其他08-02
竭尽全力的反义词
- 名俗文化10-26
2022祝中考成功的祝福语大全
- 其他05-31
旱地玉米间作马铃薯选用良种适期播种要注意什么
- 其他09-25
氧泡泡怎么清洗洗衣机
- 其他10-25
武则天的尊号是什么
- 游戏09-12
王者荣耀刘备电焊工是什么意思