淄博的民俗民风

嫁娶：男婚女嫁，凭父母之命，媒灼之言而定。男女可不见面，一切由家长和媒人包办，本人不得自主。从定亲到结婚，礼仪繁多，富家尤甚。富裕人家婚嫁程序是： 提亲定亲：讲究门当户对，经媒人串说称作提亲。双方认定可以作亲，男家请先生算命，测生辰“八字”，相合，方定亲。定亲程序为 送书子 (也称下柬)，男方用印有“地久天长”、“愿结秦晋”等字的龙风红柬，写上男女生辰“八字”及“恭恳金诺"等语，一式两份(双方备份)，附上衣料、首饰、红绑腿带等物品， 由媒人送往女方，女方收后，与“谨遵钧命”回帖，压回笔砚或鞋帽袜等，婚姻正式确定。送日子：男女到了婚龄，男方请人择定结婚吉期，写红帖送往女方。双方根据吉期做结婚准备。

催妆：婚前两天，男方用食盒盛鲤鱼一对、公鸡一只、猪腿一对及艾蒿、葱等礼品送往女家，称“催妆”。食盒上贴大红对联： “未及迎亲先纳彩，略借奠雁作催妆”。

送奁房：婚期早晨(有的前一天)，女家将奁房(嫁妆)送往男家，男家对送食房人招待酒宴给赏钱。奁房的多少，穷富各异。一般是桌、椅、柜、箱、脸盆、被褥和衣服，并有绣花枕头若干，有的多达二三十对，以备分送给婆家长辈。

结婚：吉日上午，新娘坐花轿前往男家。轿前旗、伞、吹鼓手，吹吹打打，称“送亲”。悦庄以东地区，新郎坐蓝轿先到女家，举行仪式后，蓝轿在前，花轿在后，称“迎亲”。花轿有两“送客”护送。送客多为新娘的兄弟。新娘身穿红袄，系裙子，戴蒙头红 (布)，怀揣铜镜或青钱，脚踩红包袱包裹的粘糕。轿到门前，两女“架客”打开轿帘搀扶新娘下轿。过门时鼓乐鞭炮齐鸣，红毡或红席铺地，新郎在前，新娘在后。人门两边各放火盆，门槛上放一马鞍，意取红火与平安。新人在香案前拜天地隍，宾客喜宴开始，新娘进入洞房。架客将新娘蒙头红取下，交婆母抱一抱，意为早抱孙子。晚上，晚辈进洞房嘻闹，向新人索取糖果，名日“闹房”。次日晨新娘给公婆磕头认亲，上午祭祖坟。第三天新娘回娘家，称 “回门”。

丧葬：旧社会，丧葬用木棺土葬。病人死前家人为其穿寿衣，死后净面、理发。放置灵床上，烧“倒头马”，供“倒头饭”，点长明灯。子女披麻戴孝，到土地庙“泼汤”、“关盘缠”，早晚各1次。长子拿竹杆站于凳上，面向西方喊“爷(或娘)呀上西天”，名曰“指路”。邻里 帮助办理丧事，亲友带供品祭仪吊唁，或付人情 (钱)，近亲献“茶食”，女婿献“铭旌”。

做寿：老人每逢生日，子女近亲为其祝寿，花色品种献酒肉糕点等，以表孝心。

温锅：新屋落成，乔迁新居，亲友携带礼品前去祝贺。

往粥米：妇女生孩子，男孩第6天，女孩第9天或12天，娘家送鸡蛋、红糖、米、面等物品。

添囤：出家的闺女分家，另立门户，娘家人送粮食、炊具、酒菜等，意为帮助安锅立灶，独立生活