手机端
 当前位置:今天是什么日子>百科>名俗文化>正文

2023年小满是几点几分几秒 2023小满是哪一天什么时间

人气:279 ℃/2024-12-26 05:53:09

导语:俗话说“小满前后,种瓜种豆”,小满节气,气温升高后利于农作物的生长。不过,进入夏天后,尤其是我国的南方地区雨水增多,往往出现暴雨、特大暴雨等恶劣天气。那么,2023年小满是几点几分几秒呢?到底2023小满是哪一天什么时间呢?下面就和小编一起往下看看。

2023年小满是几点几分几秒

2023年小满节气时间是公历2023年5月21日15点08分59秒,农历四月初三号,星期日。

什么是“小满”?

小满,“二十四节气”之一,是夏季的第二个节气。小满,斗指甲,太阳达黄经60°,于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样,都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征:“小满小满,江河渐满”。另有解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆,只是小满,还未完全饱满。

小满节气的含义

小满的“三候”有哪些呢?

我国古代一些著作将小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”是说小满节气后,苦菜已经枝叶繁茂;之后,喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段,麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至,后来《金史志》改为麦秋至。虽然时间还是夏季,但对麦子来说,却到了成熟的“秋”。如《月令》中说:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。

小满节气的三候

小满吃什么呢?

小满常吃的传统食物有苦菜、苦瓜、蒲公英、莴笋等。古谣称“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”小满时节正是苦菜上市的日子。因此在这一天,民间有吃苦菜的习俗。

在宁夏,人们喜欢把苦菜烫熟,过冷水后加盐、醋、辣油或蒜泥凉拌,吃起来清凉辣香,特别是就着馒头、米饭,更加令人食欲大增;也有的用黄米汤将苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口;还有的将苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,都各具风味。

除此之外,许多地方还有吃油茶面的习俗。油茶面就是“炒油面”,将新小麦磨成面粉,用微火炒成麦黄色,然后取出,再在锅内放香油,等到油热时,将油倒入已经炒熟的面粉中。

然后再放入炒熟的黑芝麻、白芝麻、瓜子仁等调味品,食用时用开水冲成糊状,再加上适量的白糖和糖桂花汁,搅拌均匀即可。吃起来香甜可口,堪称人

Copyright © 2012-2024 今天是什么日子 All Rights Reserved