莜面饺子怎样不裂开
人气:167 ℃/2024-05-21 03:39:56
和面要用刚烧开的开水和面,比例为:1:1。另外,捏饺子的时候两个边缘不能全部捏紧,一边要要留有一个小口。因为莜面弹性差,全部捏紧封口,饺子里面的空气出不来,饺子在蒸制过程皮容易撑破开裂,留有一个小口,就不会开裂。
莜面是由莜麦加工而成的面粉。莜麦的营养价值极高,其种子内蛋白质、脂肪的含量超过其他粮食作物,还含有钙、磷、铁、核黄素、亚油酸等多种人体需要的营养元素。
- 其他09-05
鸡爪怎么挑选新鲜的
- 数码07-19
空气能热水器哪个牌子好 空气能热水器选购技巧【详细介绍】
- 其他08-14
行政法规是哪一个机关制定的
- 其他08-17
有没有短一点的词语接龙
- 其他06-21
办理上岗证需要什么材料
- 其他05-19
多少钱可以炒股
- 其他05-18
中兴智能机顶盒如何连接无线猫
- 娱乐08-24
金丝玉帛是什么档次的
- 游戏07-30
和平精英特斯拉四星给什么
- 其他10-17
电脑排风扇哦为什么不转了