怎么描写肉松
人气:310 ℃/2024-05-25 06:00:48
肉松是我国著名的特产,具有营养丰富、味美可口、携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童、老人、病人食用。肉松按加工方式的不同可分为三种,即太仓式肉松,油酥肉松和肉粉松。 太仓式肉松形态呈絮状,纤维柔软蓬松,允许少量结头无焦头,色泽呈均匀金黄色或淡黄色,稍有光泽。滋味浓郁鲜美,甜咸适中,香味纯正,无不良气味,无杂质。 油酥肉松和肉粉松形态呈疏松颗粒状或纤维状,无焦头,无糖块,色泽呈棕褐色或黄褐色,色泽均匀,有光泽。滋味浓郁鲜美,甜咸适中,具有
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