芝麻要炒多久才熟

七分钟左右会熟，要洗洗再炒。准备一块纱布，最好是把芝麻先过筛。如果图方便，也可直接放小盆里像淘米一样，然后用纱布滤水，重复2-3遍，可直接倒人铁锅里炒，也可放在筛子里晾干后再炒。炒的过程中，锅要不停地摇动，炒熟后会听到噼噼叭叭的声音，并且有香味。