土豆绿了没发芽能吃吗
人气:115 ℃/2024-06-19 18:41:38
土豆绿了没发芽是不能吃的,原因是变绿即代表着土豆里龙葵素的含量在增加,龙葵素对人体会造成危害。龙葵素具有腐蚀性,对人的胃肠道黏膜有刺激作用,轻者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重中毒者甚至会出现抽搐、休克、昏迷及呼吸困难。
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