西藏藏族喝的甜茶是怎么做的啊
人气:436 ℃/2024-06-20 05:24:32
1、煮红茶,将1两左右的红茶装入特制的布袋内,放入沸水中煮5分钟左右;
2、用手提布袋在水中搅拌,5分钟后挤干布袋中的水,倒掉袋中残渣;
3、加入奶粉,将2公斤奶粉倒入搅拌机内,加入煮好的茶水,搅拌均匀后倒入锅内;
4、用瓢不断搅拌,将泡沫去除;
5、加入白糖,加入1斤3两左右白糖,搅拌均匀后煮开;
6、再次煮红茶。重复第一步,加入红茶2两左右后煮五分钟即可;
7、完成甜茶烹煮。
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