潮汕梅汁鸡汤
人气:356 ℃/2023-07-03 02:39:57
材 料:鸡、姜、陈年梅、梅汁、麻油、酒、冰糖、水。
做 法:1、鸡洗净后用滚水烫5分钟,捞起沥干水分;
2、起油锅放入麻油,把姜片爆香后放入鸡块,翻炒至肉汁出来;
3、倒入酒、梅子、梅汁、麻油、酒、冰糖、水;
4、待所有食材烧开再用小火煮30分收汁即可。
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