检出率是什么意思

检出率可解释为检查时出现的概率。在卫生监测工作中,是指被检样品总数中阳性出现的百分率。在食品农产品界，还有农残检出率、某种化学物质如三聚氰胺检出率等等，要根据特定的情况而定。