金针菇炒蛋的做法
人气:250 ℃/2023-09-27 02:21:05
主料:金针菇200克、鸡蛋3个。
辅料:油50克、盐一勺、葱花50克。
做法:
1、鸡蛋打散,加入盐和葱花搅拌均匀;
2、金针菇洗净,沥干水分,切掉根部;
3、锅中放入油,加热,放入金针菇炒至金针菇发软;
4、加入盐调味;
5、倒入调好的鸡蛋液;
6、炒至鸡蛋凝固至熟即可。
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