杭椒和线椒的区别
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杭椒细长,果皮表面略皱,果顶弯曲,果皮呈淡绿色,肉质较薄软,辣味中等,品质优,较耐寒、耐热,适于保护地及露地栽培。线椒较短,果面光滑,果皮呈较深绿色,肉质硬脆,无皮渣,香辣醇厚,辣味较重,抗病力强,丰产性好,适合早春大棚和露地栽培。
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