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玉溪凉米线的做法

人气:371 ℃/2024-08-03 08:14:03

1、米线用凉开水洗后沥干水分,装入碗中,放上红、白萝卜丝、韭菜段、水发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋。要求摆放要妥当,颜色搭配好,要有看样。

2、就米线碗,依次放入上述调料,即可拌匀入味食用。

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