食物营养成分表怎么看
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1、看标准含量,注意是把每多少克当做一份来计算,还是把每包的重量当做一份来计算;
2、看能量多少,能量超过2000焦耳的食品都是高热量食品;
3、看蛋白质质量指数,食品的营养价值的高低看蛋白质质量指数;
4、看钠的含量,钠越低越好;
5、看脂肪含量,严格控制脂肪的摄入量每天摄入的总脂肪不要超过60克;
6看反式脂肪含量,即便含量为0,也不代表没有,因为含量小于0.3%时,是可以标注为0 的,要注意看配料表。
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