蚶子炒鸡蛋怎么做
人气:276 ℃/2024-08-23 14:04:12
材料:蚶子、木耳、鸡蛋、虾皮
做法:
1、蚶子洗净,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐和黄酒。
2、锅烧热,倒油,炒鸡蛋,将鸡蛋炒至结块盛出。
3、将蚶子和木耳放入锅炒制,加少许水略煮,放入虾皮。
4、蚶子半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒,炒熟即可盛出。
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