石斛能炖鱼胶吗
人气:331 ℃/2024-08-24 00:29:37
石斛可以和鱼胶一起做成一道石斛芡实炖鱼胶。
一、准备原料:
石斛100克、鱼胶25克、芡实适量、百合15克、猪肉50克、盐适量。
二、方法步骤:
1、将鱼胶、芡实、百合泡水半小时;
2、石斛洗净备好;
3、猪肉飞水后煮熟放凉。若是直接炖,可以将猪肉直接放入;
4、把所有材料放入炖锅内;
5、放入炖锅隔水炖,炖3小时;
6、出锅后调入少量盐即可;
7、石斛芡实炖鱼胶便做好了。
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