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海带汤怎么做好吃不腥

人气:214 ℃/2024-09-05 00:57:47

海带要焯一下水,可以加几滴白醋去腥,做成冬瓜海带汤。主料:冬瓜300克,海带30克,盐10克,清水500克。

做法:1、将冬瓜去皮切块然后洗净;2、海带用水泡40分钟这样,如果是大海带,回来泡好后切小块待用;3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟;4、把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7到8分钟然后加盐即可出锅。

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