上海有什么好吃的推荐
人气:163 ℃/2024-09-14 01:09:21
1、上海梨膏糖:中华老字号产品,是上海市的著名特产之一。梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观;
2、排骨年糕:上海地区一种经济实惠、独具风味的汉族小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口;
3、枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻,冷吃喷香可口,
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