摘的草莓怎么保鲜

1、可存放在冰箱冷藏室(草莓的最佳储存温度是0℃~10℃)，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，轻轻放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱中。草莓碰水容易软烂，所以在储存前注意别碰水，要吃的时候再洗。

2、只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品质很好，可以放5天左右。若是想保存更久一点，则建议放入冰箱冷冻室，将之做成冻草莓保存。

3、保存草莓不宜在温度高的地方；草莓水分高，失水就会干缩坏掉。