沙蚕如何用盐腌制保存

首先把活沙蚕用高度白酒泡2分钟，捞出控控酒，再撒上盐腌上，装塑料袋里密封，然后放到冰箱的保鲜室里面进行保存，可保持长时间不坏，等有需要的时候再拿出来使用即可。

沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。动物性钓饵的一种。身体分节明显，体节两侧突出成具有刚毛的疣足，用以行动。长10厘米左右。栖息泥沙中，生殖季节或夜出觅食时，能游水。我国黄海和渤海沿岸多产，日本亦产，是钓取海鱼的主要饵料。我国海滨已广泛养殖，作为商品饵供应垂钓者。