入门咖啡师需要学习哪些

咖啡的礼仪文化和研磨煮制；咖啡豆的烘培；鸡尾果汁的概念和调制方法；花式咖啡的概念和制作；分层果汁的概念和制作；奶茶、冰茶、泡沫茶类的区别和调制方法；花果茶的调制方法；经典奶茶和花式咖啡的调制方法；奶昔、雪泡、冰沙的区别和制作；花式冰淇淋的设计和制作；意式咖啡的调制和品尝；西班牙、比利时咖啡的调制和品尝；意式拉花咖啡图案的设计和制作。