什么叫野萝卜秧

野萝卜秧，多年生草本，高达1.5m。全株光滑无毛。根粗壮，圆锥形，肉质，外皮淡黄色，有横长皮孔，侧根甚多。茎绿色或紫红色，多分枝。单叶互生，具柄。柄的基部稍扁宽，叶片卵状椭圆形或椭圆形，长12到15cm，宽5到8cm，先端急尖或渐尖，基部渐狭，全缘。总状花序生于技端或侧生于茎上，花序直立，花被片5，初白色后渐变为淡红色；雄蕊8到10；心皮8到10个，分离，但紧密靠拢。浆果，扁圆状，有宿萼，熟时呈深红紫色或黑色。种子肾形黑色。花、果期5到10月。形态与上种相似，区别在于本种茎紫红色，棱角较为明显，叶片通常较上种略窄，总状果序下垂，雄蕊及心皮通常10枚。花期7到8月，果期8到10月，分布于全国大部分地区。