清蒸莲藕怎麼做更好吃

一、材料：莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱、姜、蒜。

二、做法：

1、把莲藕切成片，注意不能切太薄。

2、装盘，上锅蒸，水开后再蒸20分钟。

3、制作调味料，将酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱、姜、蒜搅拌均匀。

4、将调味料倒在蒸好的莲藕上面即可。