包饺子的主要特点是什么
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包饺子的主要特点是容易消化,老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅一般都剁得很精细。饺子皮也是非常有营养价值的。面粉做的皮含多种维生素和微量元素。从营养角度来讲荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收多种作料的组合,满足了食者的味觉享受,加之馅料切剁细碎有利于消化。
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