铁锅如何去除腥味

去除腥味：

1、铁锅中加水煮沸；

2、加入少量茶叶继续大火煮3分钟；

3、把锅中茶水及茶叶渣子倒掉，用清水清洗。

去除铁味：

将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净即可。