维C泡腾片的原理是什么
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泡腾片必须具有气源和酸源,一般是由碳酸氢钠和有机酸组成的混合物,当这种混合物遇水时即起酸碱反应产生二氧化碳,从而达到泡腾效果。 例如:维C泡腾片用酒石酸与碳酸氢钠作泡腾剂,使其在水中迅速溶解。
实际应用中为了避免碳酸氢钠与酸直接接触,增加稳定性,可用聚乙二醇微囊包裹法将碳酸氢钠包裹起来。
另一方面,由于泡腾片遇水可产生二氧化碳气体,因此一旦接触空气中的水分则较一般的片剂更容易受潮,所以保存时要注意防潮。
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