为什么吃海鲜的时候要吃大蒜呢
人气:257 ℃/2024-04-28 02:37:43
主要的目的是用于杀菌。
海鲜有的用于生吃,或者半熟,七分熟等主要因为了保留海鲜鲜美的口感,但是海鲜不煮熟的话会有很多致病菌。夏季捕捞的海鱼、虾、蟹等海产品所携带的副溶血性弧菌比其他季节高出很多,所以在很多海鲜蘸酱中会加入大蒜沫。
据药理分析,大蒜含有一种植物杀菌素,名叫“大蒜素”,大蒜素有十分强烈的杀菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌、白喉杆菌均有杀灭作用。
- 其他10-26
磨砂面玻璃怎么清理
- 其他08-07
五公里一般多少时间
- 其他11-17
衣口绳子打结方法
- 名俗文化06-21
付姓女孩漂亮有涵养的名字 寓意女孩卓尔不群
- 其他02-26
芦笋怎么挑选
- 其他06-22
打电话嘟嘟嘟怎么回事
- 其他10-17
幼儿园升小学需要什么手续
- 生活04-03
五行属木最吉利的字女孩
- 文化05-10
国家电网最低是什么学历
- 其他10-27
优选的周岁生日祝福语大全
推荐
- 1诺基亚X7-00如何从主屏幕中删除小部件118
- 2丙二醇对皮肤有害吗310
- 3什么不什么传的成语460
- 4别人欠我货款没有欠条怎样取证399
- 52022年属蛇佩戴什么化解太岁 属蛇犯太岁佩戴什么好440
- 6如何计算胎儿身高491
- 7为什么自助存取款机不能存钱461
- 8龙井茶的特点及简介263
- 9皮肤黑的人如何搭配衣服194
- 10德国莱卡相机怎么样 莱卡相机品牌型号推荐【详解】208