螃蟹要蒸怎么清洗才干净 蒸螃蟹如何清洗
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1、将螃蟹放进装有水的盆里,水的高度需要没过螃蟹,然后拿出事先准备好的牙刷并用手抓住螃蟹的两边,用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。
2、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部,接着打开螃蟹的腹盖从中间将排泄物从里向外挤出,最后用流动的水冲洗一下即可。
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