老白茶属于红茶还是绿茶

老白茶是一种独立的茶类，不属于红茶和绿茶，属于白茶。它是指存放时间比较长的白茶，因为存放时间长，所以茶叶内部的色素和氧化酶已经发生了相应的变化，使茶叶呈现出红色或深褐色，故被称为老白茶。