马肉怎么样保鲜不变色

1、冰箱保鲜保存，首先，想要保存熟马肉的话，我们可以选择将熟马肉摆放在冰箱的保鲜层尽心保存的，这样保存的时间还是比较长的，尤其是我们之后还需要继续吃的话，那么这样保存非常好。

2、干燥通风处保存，如果我们很快就要继续吃熟马肉的话，那么我们放在干燥通风处保存，这样的保存也就是很好的，味道会保存的很到位，而且吃起来的口感也会比较到位。

3、真空包装袋抽真空保存，还可以通过真空包装袋抽真空保存，这个保存方法也是很好的，一般保存的时间是非常久的，一个月往往都是可以的，需要注意的是抽真空一定要抽到位。

4、冰箱冷冻保存，还可以用冰箱进行冷冻保存，这样的保存也是可以很久的，只是保存后，我们需要解冻才可以继续吃，所以，我们如果长时间不吃的话，那么选择这种保存方式是比较好的。

5、冷库保存，还可以用冷库保存，这种保存方式也是很好的，尤其是我们的熟马肉是非常多的话，那么就需要选择这种保存方式来保存了。在后期再食用的时候，我们需要进行解冻。

6、地窖保存，还可以通过地窖来保存熟马肉，这个也是很好的一种保存方式，地窖的温度是恒温的，而且比较干燥，保存食物是非常好的，这个我们是需要知道的。