植物高蛋白食物有哪些
人气:264 ℃/2024-09-24 16:37:51
主要的植物高蛋白食物包括:
1. 豆类:大豆、豆腐、豆浆、豆类肉制品、黄豆、绿豆等。
2. 谷类:燕麦、小麦、大麦、粟米、荞麦、米等。
3. 坚果类:杏仁、开心果、松子、栗子、核桃等。
4. 种子类:葵花籽、南瓜籽、脱壳葵花籽等。
5. 绿色蔬菜:菠菜、芥菜、油菜、西兰花、豆腐菜、小白菜等。
6. 其他:海藻类、蘑菇、黄豆芽等。
这些植物高蛋白食物不仅含有丰富的蛋白质,还含有各种营养物质,对人们的健康有益。
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