最正确的紫砂壶开壶法

1. 洗壶——在使用新的或长期未使用的紫砂壶前，需要用温水和清洁剂清洗壶身，并用清水彻底冲洗干净。

2. 泡茶——将茶叶放入茶盒或茶碗，并使用适量的热水将茶叶泡开一段时间。

3. 烫壶——使用热水将紫砂壶表面进行烫洗，同时可以防止温度急剧变化导致壶身开裂。

4. 倒水——倒入适量的热水，以适当的高度为宜，使茶叶能够充分浸泡。

5. 倒茶——缓慢而均匀地将泡好的茶倒入杯中，切记不要将茶叶倒入杯中。

6. 倒水——当壶中水将要用尽时，注意添加适量的热水，使茶水一直保持在最佳状态。

注意事项：

1. 紫砂壶使用后要及时清洗干净，避免茶渍残留影响壶身质量，同时也方便下次使用。

2. 紫砂壶要避免碰撞或外力挤压，同时要避免高温或急冷的温度变化，以免出现开裂或变形的问题。

3. 紫砂壶还要避免与有强烈气味、化学性质物品接触，以免影响茶水质量和壶身品质。