白切鸡第二天怎么炒才好吃
人气:247 ℃/2024-03-15 11:06:04
以下是两种建议:
1.白切鸡炒饭
材料:
白切鸡剩余的肉(切成小块),米饭,青豆,鸡蛋,洋葱,蒜,生抽,盐,黑胡椒和油。
做法:
1. 鸡蛋打散,用少量油煎熟后备用。
2. 锅中放入适量油热锅,放入洋葱和蒜炒香;
3. 接着加入白切鸡肉翻炒,然后加入米饭一起炒。
4. 最后加入青豆和煎好的鸡蛋,淋上少量生抽翻炒至米饭上色。
5. 放入适量盐和黑胡椒翻炒均匀即可。
2.白切鸡炒菜
材料:
白切鸡剩余的肉(切成小块),洋葱,胡萝卜,大蒜,豆腐,盐,生姜,生抽和油。
做法:
1. 把豆腐稍微切小块,胡萝卜和生姜切丝,大蒜剁碎,洋葱切成粒状备用。
2. 预热平底锅,加油烧至七成热左右,将洋葱和大蒜放入炒香。
3. 将切好的白切鸡放入锅中,快速翻炒。
4. 接着加入胡萝卜和豆腐,淋入生抽,加入适量盐翻炒均匀。
5. 最后撒上少许姜末即可装盘享用。
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